제2회 세계 이탈리아 음식주간 행사가 지난 11월 19일부터 26일까지 8일간의 공식 일정을 마치고 성료했습니다. 이번 행사는 주한 이탈리아 대사관을 중심으로 주한 이탈리아 문화원, 주한 이탈리아 무역공사, 이탈리아 관광청, 주한 이탈리아 상공회의소와 한국의 주요 이탈리아 레스토랑의 협업 하에 진행되었습니다.
올해 세계 이탈리아 음식주간 주제는 이탈리아식 최고급 요리를 의미하는 “알타 쿠치나”와 “고급 와인”였습니다. 이에 따라 이번 행사 기간 동안에 원산지 보호를 받는 이탈리아 와인과 다양한 이탈리아 지방 음식이 소개되었으며 매일 그 날의 메인 테마를 중심으로 식도락, 와인 홍보, 과학, 문학, 여행 관련 행사 및 모임이 진행되었습니다.
제 2회 세계 이탈리아 음식주간 주요 행사는 다음과 같습니다:
□ 서울 국제 음식 영화제 “이탈리아의 밤”
○장 소: 아트나인 / 일 시: 2017.11.19
○내 용 : 서울 국제 음식
영화제에서 “이탈리아의 맛 특별전”이 진행되었으며 행사 기간 동안 7개의 이탈리아 영화가 상영되었습니다. 특히 나폴리 영화 “이탈리아의 밤:구스토 파라디소” 상영기념으로 영화제 관계자들과 일반 관객들을 위한 “이탈리아의 밤” 행사를 진행했습니다.
□ “이탈리안 호스피탈리티” 인증 수여식
○장 소: 이탈리아 레스토랑 “Il Chiasso” / 일 시: 2017.11.20
○내 용 : 이탈리안 호스피탈리티는 이탈리아 연합 상공회의소가 이탈리아 국립 관광원, 이탈리아 상공인 협회와 함께 주관하는 프로젝트로 전세계
이탈리아 레스토랑 중 우수한 곳을 선정해 인증하는 제도입니다. 이 날은 21개의 이탈리아 레스토랑이 주한 이탈리아 상공회의소 측으로부터 이탈리안 호스피탈리티 인증서를 수여 받았으며 11월 한 달 동안 진행되는 “이탈리안 와인 페스티벌” 행사가 소개되었습니다.
□ 이탈리아 와인 세미나
○장 소 : Hotel Four Seasons / 일 시 : 2017.11.21
○내 용 : ‘이탈리아 와인과 한식’ , ‘이탈리아 와인의 특성과 경쟁력’ 관련 세미나와 와인 21 최성순 대표 이탈리아 공로 훈장 수여식이 진행되었습니다.
□ ‘Vino, I love you’ 출판 기념회
○장 소 : Hotel Four Seasons / 일 시 : 2017.11.21
○내 용 : 오스카 파리네티의 “Vine, I love you” 한국어판 출판 기념회
□ 이탈리아 음식과 이탈리아 음식의 영양학적 혜택 관련 세미나와 시식회
○장 소 : 한양 대학교 / 일 시 : 2017.11.22 (수)
○내 용 :유네스코 인류무형문화유산인 지중해 식단관련 세미나와 시식회가 진행되었습니다.
□ ‘실버 스푼’ 출판 기념회
○장 소 : 주한 이탈리아 대사관저 / 일 시 : 2017.11.23
○내 용 : 2.000개에 달하는 레세피를 담은 이탈리아 요리의 바이블 ‘실버 스푼’ 한국 출간을 기념식이 진행되었습니다. 기념식 후에는 ‘실버 스푼’에서 영감을 받은 요리가 소개되었습니다.
□ 이탈리아 미식관광 세미나
○장 소 : 베라피자 / 일 시 : 2017.11.24
○내 용 : 여행업 관계자들 대상으로 이탈리아 최신 미식관광 현황과 비전을 주제로 세미나가 진행되었습니다. 세미나 중 올해 나폴리 피자
무형문화유산 등재 소식도 소개되었습니다.
□ 갈라디너
○장 소 : 콘라드 호텔 / 일 시 : 2017.11.24
○내 용 : 빈첸초 보르도 신부의 노숙인센터 ‘안나의 집’ 기금 모금을 위한 미슐랭 스타 셰프, 이글레스 코렐리 초청 갈라디너가 진행되었습니다.
□ 이탈리아 음식 관련 주한 이탈리아 대사관과 이탈리아 관광청 페이스북, 트위터 이벤트
제 2회 세계 이탈리아 음식 주간 행사에 대해서 더 궁금하신
분들께서는 대사관 트위터(@ItalyinKorea), 페이스북(@ItalianEmbassyinKorea)과 인스타그램(@italianembassyseoul)을 방문해 주시기 바랍니다. 유투브에서 제2회 이탈리아 음식주간 공식 홍보영상과 갈라 디너 하이라이트 영상을 확인하실 수 있습니다.